Bu cakepop makinesini amazondan almıştım. şuan Türkiyede de bulmak mümkün. Aldığım günden beri düzgün bir cakepop pişiremedim ama harika pancake oluyor. Evinizde varsa bir de böyle denemenizi tavsiye ederim. Yoksa tavaya 1 er yemek kaşığı olarak dökerek de pişirebilirsiniz.
MALZEMELER
- 50gr un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 yumurta
- bir küçük şişe kefir( yaklaşık 230 gr)
- 60 gr normal süt yada su
- 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
YAPILIŞI
Un, tuz, kabartma tozu, karbonat bir kapta karıştırılır. 1 yumurta sarısı- kefir – süt yada su- erimiş tereyağı ayrı bir kapta çırpılır. Kurularla un karışana kadar karıştırılır. Sonra yumurtanın beyazı da eklenip yine çok az karıştırılır. Hamur 5 dk bekletildikten sonra ister pancake tavasında ister cakepop makinesinde pişirilir.
