MALZEMELER

• 3-4 adet hurma
• 2 tatlı kaşığı tam buğday unu
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 yumurta sarısı
• 1/2 çay kaşığı keçi boynuzu unu

YAPILIŞI

Hurmalar 5 dk kadar sıcak suda bekletilir ve kabukları soyulup küçük küçük doğranır. Tencereye alınır içine tereyağı hariç diğer malzemelerde eklenip beklettiğimiz su veya süt yada içme suyunu azar ilave ederek muhallebi kıvamında kısık ateşte pişirilir. Kaynayınca ocaktan alınır. İlk sıcağı çıkınca tereyağı eklenip karıştırılır.Tarif 8 ay üstü bebekler için uygundur.