MALZEMELER

Yarım kilo ıspanak

1 adet soğan

1 adet havuç

1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

2 dilim sütle ıslatılmış köy ekmeği/ tam buğday ekmeği

1 yumurta

3-4 yemek kaşığı mısır unu

tuz-karabiber

YAPILIŞI

Soğan kavrulur. Rendelenmiş havuç eklenir. Havuç kavrulunca ıspanaklar eklenir. Ispanaklar suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Soğuyunca diğer malzemeler eklenir. Top top tepsiye dizilir. Üzerlerine kaşıkla bastırarak yassılaştırılır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir. Tarif 1 yaşından büyük çocuklar içindir. Ancak yumurta beyazı çıkarılarak 10 aydan büyük bebekler için de yapılabilir. Afiyet Olsun.