MALZEMELER

2 adet haşlamış havuç

2 adet haşlanmış patates

1 kase haşlanmış nohut

2 dal taze soğan

1 adet kuru soğan

1 tutam maydonoz

1/2 çay bardağı galeta unu

1 çay kaşığı kuru reyhan

1 yemek kaşığı mavi haşhaş

1 yumurta

tuz- karabiber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Nohut-havuç- patates- soğan rondoyla çekilir. Diğer malzemelerde hamur yapılır. Cevizden daha büyük toplar yapılıp tepsiye dizilir. Üstüne zeytinyağı sürülür. Önceden ısıtılmış fırında 20 dk. üstü altı kızarana kadar pişirilir. Tarif 1 yaş üstü çocuklar içindir ancak yumurta beyazı, haşhaş çıkarılırsa 9 ay üstü bebekler de yiyebilir.

Afiyet Olsun,