MALZEMELER

3 Ceviz büyüklüğünde kıyma ( kıymayı soğan ve ekmek içiyle kasapta çektiriyorum. Sizinki sadece kıymaysa soğan rendesi ve ekmek içi ekleyin.)

10-12 adet antep fıstığı içi (küçük parçalara bölünmüş yada rendelenmiş)

Damak zevkinize göre kekik, kırmızı pul biber, karabiber ve tuz

1 çay kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Tüm malzeme bir araya getirilerek yoğurulur. Köfte şekli verilerek 1 çay kaşığı zeytinyağı ile arkalı önlü pişirilir. Tarif 1 yaş üstü çocuklar için uygundur.