Bu yazıyı yazarak sizlere bir ürün tanıtımı da yapmış olacağım. Benim kızım taze meyve yemiyor. Ama kurutulmuş meyvelere bayılıyor. Yediği tek bir meyve var, muz. Onu da kabızlık problemi yaşadığı için yemese daha iyi. Hal böyle olunca kurutulmuş meyve seviyor diye her hafta bir poşet dolusu kuru meyve alıyorduk. Kuru meyvelerin hem şekersizini bulmak çok zor. Hem de eve makineyi aldıktan sonra farkettim ki onlar da doğal değil sanki. Böyle bir arayış içerisindeyken Profilo Kurumax ile tanıştım. Tanıştığımızdan beri mutfaktaki en iyi yardımcılarımdan oldu. Kızımın yediği kuru meyveleri artık gönül rahatlığıyla evde kendim yapıyorum. Benzer durumda olan her anneye  de ürünü tavsiye ediyorum. Aslına bakarsanız Profilo Kurumax sadece meyve kurutmuyor. İstediğiniz her sebzeyi, yeşilliği hatta eti bile kurutabilirsiniz. Kendi Tarhananızı çok kısa bir sürede yapabilir, ev yapımı tuzot bile yapabilirsiniz. Kısacası marifetleri saymakla bitmez ama ben en çok ev yapımı, şekersiz ve katkısız lolipoplar yapabildiğim için seviyorum bu aleti. işte birkaç ürün denemesi ve Profilo Kurumax.

Bunlar ilk denemelerim. Genelde haftada bir gün bulabildiğim tüm mevsim meyvelerini kurutuyorum. Vakumlu cam bir kapta muhafaza ediyorum. Ela’ya bir hafta yetiyor. Eşim de değişik meyve çayları yaparak değerlendiriyor kuru meyveleri . Çünkü bazı meyveler Ela’nın favori meyveleri ama ben belki denemek ister diye yemediklerini de ara ara kurutuyorum. Çünkü böyle böyle kivi ye alıştı mesela. Şimdi artık ‘kivi kurut’ bile diyor.

Bunlarsa yapmaktan en çok keyif aldığım lolipop ve

meyve pestilleri.

İstediğim meyveleri (2- 3 meyve bir arada) çok az limon ve bazen de bal ilave ederek blenderdan çekiyorum. Kurumax tepsisine yağlı kağıt serip kaşık kaşık meyve püresinden koyup ortalarına da lolipop çubukları koyup kurutuyorum. Böylece gün içinde parka vb. giderken yanımızda süper bir atıştırmalık oluyor. Fazla fazla yapıp sitedeki arkadaşlarımızla da paylaşıyoruz.

Çantaya atmalık- tatlı krizine bire bir ev yapımı meyve pestili. İstediğim meyveleri çok az bal ile mutfak robotunda püre haline getirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye incecik yayıyorum. Kuruyunca yağlı kağıttan sıyırıp mutfak makasıyla uzun uzun kesip rulo yapıp buzdolabı poşetine koyup  çantaya atıyorum. dilerseniz 90-100 derecede önceden ısıtılmış fırında 3 saat kadar normal fırında da kurutulabilir.