MALZEMELER

• 3-4 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 6 yemek kaşığı un

YAPILIŞI

 Patatesler küp küp doğranır. Soğan rendelenir. Tüm malzeme ile hamur yapılır.En son patatesler eklenerek karıştırılır.  Yağlı kağıt serilmiş borcam ya da kek tepsisine yayılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kdar yaklaşık 40 dakika pişirilir. Üzerine yoğurt ve tereyağ ya da salça sosla servis edilir.