PAZILI MÜCVER

Çocuğunuza sebze yedirecek bir tarif arıyorsanız tam da ihtiyacınız olan yazıyı okuyorsunuz. Bugünün sebzesi pazı. Pazıyı mücver yapacağız. Hem de fırında. Ailecek yiyebileceğiniz bir yemek olan pazılı mücverin en iyi eşlikçisi ise yoğurt. pişince börek gibi rahatlıkla dilimleyebileceğiniz bir mücver. MALZEMELER -1 demet pazı -3 dal taze soğan -2 yumurta -3 yemek kaşığı un -2 yemek…

FIRINDA MISIR MÜCVERİ

MALZEMELER -3 yumurta -1 kutu konserve mısır (ya da tercihen 1 adet haşlanmış mısır) -2,5 yemek kaşığı tam buğday unu -1/4 demet maydonoz -3 kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş kaşar peyniri -1/2 çay kaşığı karbonat -Tuz, karabiber,kırmızı biber YAPILIŞI Tüm malzeme karıştırılır. Zeytinyağıyla yağlanmış tart kalıplarına harç paylaştırılır ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15…