TAZE FASULYE MÜCVERİ

MALZEMELER
-10 adet taze fasulye
-1-2 adet kurutulmuş domates
-2 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
-1 yemek kaşığı zeytinyağı
-1/4 çay bardağı süt
-1 dal taze soğan ya da frenk soğanı ( ben frenk soğanı kullandım)
-1 yumurta
-2 yemek kaşığı mısır unu
-3 yemek kaşığı tam buğday unu
-Biraz nane, tuz ve karabiber
-1 tatlı kaşığı çörek otu biraz da üzerine serpmelik.
YAPILISI
Taze fasulye buharda ya da suda haşlanır. Ardından minik minik kesilir. Ayrı bir kapta yumurta çırpılır. Fasulye ve diğer malzemeler en son tam buğday unu olmak üzere eklenir. Unu azar azar ekleyip oldukça koyu bir kek hamuru kıvamına gelene kadar eklemek gerekiyor. Daha sonra ister yağsız tavada kaşık kaşık koyarak pişirin isterseniz önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında yağlı kağıda kaşık kaşık dökülmüş ve son olarak üzerine çörek otu serpilmiş halde üstü kızarana kadar 10 dakika pişirin. Tarif 1 yaş üstü bebeklere uygundur.
img_0986

 

Değerli yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s